大枣原产于我国，已有3000多年的栽培历史， 自古大枣被列为“五果”之一，称为上品。红枣，枣属植物，成熟后变为红色，常晒干制成枣干。民间素有“一日吃三枣，终身不显老”之说。 红枣又称大枣、干枣、枣...
2024-08-22 
随着社会发展节奏的变化，保健养生已不再是老年人的“专利”，目前各年龄阶层都积极投入到养生大军中来。在电商“农货节”众多的保健滋补产品中，宁夏中宁的枸杞因为颗粒饱满、冲泡方便、价格实惠，深受消费者青睐，...
2024-08-20 
从开发“熬夜水”，到打造“养生咖啡”店，再到如今出现的各种“中药+餐饮”业态，背后的趋势是餐饮和传统中医药的融合正在变得越来越深入。从面包到冰激凌再到药膳，中药材的应用正逐渐渗透到餐饮的各个领域，不断...
2024-08-17 
随着国家层面对药食同源，食养文化等厚重传统文化的推动，药食同源文化已经被越来越多的国人所熟悉与热爱，截至目前，我国药食同源物质已达到102种，并将根据产业的发展逐步扩充名单。药食同源行业的发展，使药食...
2024-08-15 
在健康意识深入人心、健康消费不断升级的大背景下，“轻食”市场近年来呈现出快速增长的态势，轻食以其低盐、低脂、低糖且富含膳食纤维的特点，满足了现代人对健康饮食的需求，市场规模在过去几年中不断扩大。大健康...
2024-08-13 
药食同源使用的生产材料，既是食材又是药材，俗称中成药，中成药恰如其名——“中成”，温和，适合身体调理。药食同源物质是在国家现有的中药材标准类别中,经过食品安全风险评估,认为长期服用对人体无害的动物和植...
2024-08-10 
2024年8月初，市场监管总局发布《关于征集拟纳入允许保健食品声称的保健功能目录建议的公告》，向全社会公开征集拟纳入允许保健食品声称的保健功能目录建议，充分发挥社会资源科研优势，鼓励引导个人、企业、科...
2024-08-07 
数据显示，54-64岁人群滋补养生渗透率达29%，24岁以下人群渗透率达19%，年轻人对于滋补养生概念认知增加，需求催生供给，传统滋补养生趋向年轻化。年轻人“恋”上膏滋，让传统的膏滋市场焕发出新的生机...
2024-08-05 
药食同源OEM代工包括膳食纤维粉代加工和药食同源中药代工。?膳食纤维粉代加工主要涉及以富含膳食纤维类的五谷杂粮、?水果酵素、?综合果蔬酵素、?益生菌等为主要原料的代餐产品委托生产，支持客户进行产品的定...
2024-07-19