古装影视剧中，一生病就要煎煮汤药，一碗黑乎乎的“汤药”，隔着屏幕都让人嘴巴发苦。其实，古人生病也不全用汤剂，还有膏方。膏方一般需辨证施治，根据个人情况而不同，一人一方。贵重食材，使用时要注意煎、炖、研粉等方法的选择。参茸、虫草可炖汁后冲入膏方，也可研粉拌入膏剂。人们熟知的药食同源食材有：黑芝麻、核桃仁、桂圆等。
膏方跟汤剂不同，膏方又称膏滋，是以中医药理论为指导、辨证论治为基础，运用中药、滋补品或食品等依法熬制而成的膏类制剂。与汤剂相比，膏方省略了每天煎煮的步骤。根据各人需要，可适当添加糖、蜜或甜味剂调味，去除了苦味，口感怡人。膏方体积小，携带、服用方便，适合现代人的生活习惯。
在膏方组方时应根据不同病情和体质，及各种糖在品质和功效的差异，可选择单用糖或单用蜜，也可糖蜜并用。有蜂蜜、白糖、红糖、冰糖、饴糖、甜菊糖、木糖醇、元贞糖等，起矫味补益作用。对阳虚气虚者用红糖，阴虚者用冰糖，糖尿病、心血管病者宜用木糖醇。蜂蜜有滋润、补中、解毒、防腐的作用。
膏方调理，每年服用的人很多。膏方价格的多少一直是许多人关注的问题，对于膏方的价格多少，并没有一个确切的数值。吃过膏方的人都知道，膏方讲究的是一人一膏，每个人的体质不同，疾病不同，所要调养的情况不同都会影响着膏方的价格。吃膏方的目的不同，也与膏方的价格有着莫大的关系。
膏方并不是越贵越好，贵重的膏方并不一定适合你，适合自己的才是最好的。源头工厂，欢迎咨询：17707127857（微信同号）
